2012年03月25日
最近の疑問
最近の、私のちょっとした疑問
『うんち』は
食べた物のカスや消化しきれなかった物なのか・・・???

です
色々調べてみると
けっこう面白いです
まず、
便の組成は
水分が70~85%、
消化液、脱落した粘液、腸内細菌が10~25%
食物残渣が10~15%です。
消化液は
酵素類、塩類
ウンチの着色源である胆汁(脂肪を乳化する胆汁酸塩)
脱落粘膜は
上皮細胞や死滅した白血球
食物の分解産物である 乳酸、炭酸ガス、脂肪酸、
ウンチの臭いのもとになっている インドール、スカトール、アンモニアなど。
だそうです
内容をみると
食べ物のカスはかなり少ないですね
では、食べたカロリーをどの程度
体は吸収しているのか?
成分のうち生理的なエネルギーになるのは、
脂肪とタンパク質なので、平均的糞便量である120gで計算すると
糞便中に存在する脂肪は約2g、タンパク質は約1gとなる。
それぞれの栄養素が産生するエネルギー量は、
1gにつき脂肪が9kcal、タンパク質が4kcalなので、
失う総エネルギー量は約22kcalである。
糞便量が最大の250gであったとしても、
45~50kcalであり、これらの量は、
1日の摂取量が2,000kcalだとすると
糞便中に排泄されるエネルギー量は、その2~3%に過ぎない。
ということは、
摂取カロリーの97%くらいは
しっかり吸収していることになりますね
こうして調べてみると
食べたものは殆ど体に吸収されていて
いかに「食」が大切か分かります
へんなモノは食べられませんね
そして、 『うんち』は
体の中で使われた色々な
老廃物や毒素であるということです
体の中でもしっかり新陳代謝が行われている
証が『うんち』なんですね
最後に『うんちのうんちく』
仏教で陰陽を表す「阿吽」(あうん)という言葉がある。
中国仏教で大小便を「吽(うん)」と呼び
肥え溜めを「吽置(うんち)」と呼んだ。
これらが奈良時代に日本に伝えられ
上流階級が使う言葉として定着したらしい・・・
Arrive
Maruyama

『うんち』は
食べた物のカスや消化しきれなかった物なのか・・・???

です

色々調べてみると
けっこう面白いです

まず、
便の組成は
水分が70~85%、
消化液、脱落した粘液、腸内細菌が10~25%
食物残渣が10~15%です。
消化液は
酵素類、塩類
ウンチの着色源である胆汁(脂肪を乳化する胆汁酸塩)
脱落粘膜は
上皮細胞や死滅した白血球
食物の分解産物である 乳酸、炭酸ガス、脂肪酸、
ウンチの臭いのもとになっている インドール、スカトール、アンモニアなど。
だそうです

内容をみると
食べ物のカスはかなり少ないですね

では、食べたカロリーをどの程度
体は吸収しているのか?
成分のうち生理的なエネルギーになるのは、
脂肪とタンパク質なので、平均的糞便量である120gで計算すると
糞便中に存在する脂肪は約2g、タンパク質は約1gとなる。
それぞれの栄養素が産生するエネルギー量は、
1gにつき脂肪が9kcal、タンパク質が4kcalなので、
失う総エネルギー量は約22kcalである。
糞便量が最大の250gであったとしても、
45~50kcalであり、これらの量は、
1日の摂取量が2,000kcalだとすると
糞便中に排泄されるエネルギー量は、その2~3%に過ぎない。
ということは、
摂取カロリーの97%くらいは
しっかり吸収していることになりますね

こうして調べてみると
食べたものは殆ど体に吸収されていて
いかに「食」が大切か分かります

へんなモノは食べられませんね

そして、 『うんち』は
体の中で使われた色々な
老廃物や毒素であるということです

体の中でもしっかり新陳代謝が行われている
証が『うんち』なんですね

最後に『うんちのうんちく』

仏教で陰陽を表す「阿吽」(あうん)という言葉がある。
中国仏教で大小便を「吽(うん)」と呼び
肥え溜めを「吽置(うんち)」と呼んだ。
これらが奈良時代に日本に伝えられ
上流階級が使う言葉として定着したらしい・・・
Arrive
Maruyama